"La terre donne, nous devons lui rendre beaucoup."Le canard, l’oie et d’autres volailles toutes aussi succulentes s’invitent dans le Carré des Saveurs pour des repas sans effort et un plaisir incomparable. Toujours meilleur lorsque l’on ne le fait pas soi-même, comme au restaurant, profitez de ce que nos talents vous ont préparé…

Plats cuisinés terre 

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La garbure était le repas quotidien des paysans du Béarn et de la Bigorre.
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