Pour vos repas des bords de mer, les tartares de poissons et de crustacés combleront les appétits gourmets de vos invités. Dans vos salades mixtes, en compagnie de poissons fumés ou plus simplement avec des crudités, les préparations d’algues donneront de la saveur à vos entrées venues des côtes ensablées de nos plus belles contrées.

Entrées mer 

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Tartinable ou accompagnement de vos plats, ce cocktail de minéraux et d'oligo-éléments est délicatement parfumé aux câpres
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Ses histoires

L'Atelier du cuisinier : après les tartinables, la bonne soupe de poissons! L'Atelier du cuisinier : après les tartinables, la bonne soupe de poissons!

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