L'Anser

Foie gras d'oie entier mi-cuit

44,00 € TTC

220,01 € par Kg

Accès Prix Professionnel

Avec ces foies gras d'oies, découvrez le must du genre, la quintessence. Car après maturation et exhalaison de l'assaisonnement pour permettre au produit d'exprimer l'entière richesse de ses parfums, c'est un morceau entier que vous trouverez dans le bocal que nous vous livrons. Cuit à basse température, il conserve tout le moelleux attendu, l'intégralité de ses saveurs en même temps qu'une douceur onctueuse qui se tient cependant sous le fil de l'ustensile de coupe.
L'Anser a été plusieurs fois récompensé pour ses produits d'exception :

  • Concours Général Agricole médaille d'or 2011
  • Concours Général Agricole médaille d'argent 
  • Foie Gras Expo de Mont-de-Marsan médaille d'argent 2011
 

Vous dégusterez l'un des meilleurs foies gras de France.

  Voir la vidéo des foies gras d'oies ou canards de chez L'Anser
une sélection Carré des Saveurs

Composition

Foie gras d'oie (98%), sel, poivre
Un morceau entier que vous trouverez dans le bocal
Made in France 

OrigineFrance - Périgord-Quercy
Label Concours Général Agricole médaille d'argent 2012
Label Foie Gras Expo de Mont-de-Marsan médaille d'argent 2011
Label Concours Général Agricole médaille d'or 2011
Grade 
2013-12-26

Foie gras dégusté pendant le repas de noël. Tous le monde l'a adoré !

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    Foie gras d'oie entier mi-cuit

    Foie gras d'oie entier mi-cuit

    L'excellence du foie gras d'Oie

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    Récompense

    Médailles d'Or Foie Gras expo Mont-de-Marsan
    Médaille d'Or du Concours général agricole de Paris
    Premier prix du Goût en 2008 décerné par l'Académie Nationale de Cuisine

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